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薄膜蒸发器的工作原理及优点

       薄膜蒸发器是一种新型高效传热设备。具有设备体积小、蒸发强度高、物料蒸发温度低、加热时间短、浓缩倍数大、物料终浓度高、蒸发室拆卸清洗方便等特点。因此,它广泛应用于医药、食品、化工等行业,特别是高浓度的热敏材料、粘性材料、或有发泡趋势的材料。

  与传统的蒸发设备不同,薄膜蒸发器成功地结合了薄膜蒸发和离心分离两种工作原理,成为一种新型的蒸发设备。在薄膜蒸发器中,进料液膜受离心力的影响,其数值超过100倍重力,大大提高了物料在受热面上的传递能力,增大了流量,传热系数达到4200-4650w/m2。它可以获得高最终浓度,85%的固体排放材料和适用于高粘度材料。(进料粘度可达20000cp)物料流量迅速增加,即在受热面停留时间短(一般稀释剂只有1秒),可减少物料有效成分的损伤,更好地保持原色、香、味,适用于热敏性材料。离心力使蒸汽凝结水不粘附在加热壁上,使加热蒸汽达到滴状凝结,得到很高的传热系数。当蒸汽冷凝液从锥板进汽口排出时,加热蒸汽不会过热。离心力也使物料汽液相分离良好,产品收率高,具有发泡倾向的物料适应性好。此外,离心力也便于真空下排出浓缩物和冷凝水。

  另一个优点是薄膜蒸发器内的物料体积非常小,例如zr-800物料在任何给定时间内的总体积只有1.5L,因此如果机器因事故停机,蒸发器内的产品损失量只有1.5L。

  薄膜蒸发器的物料从蒸发器顶部进入,通过分配管喷射到蒸发表面。配水管由一根主管和六根支管组成。支管顶部设有直径3mm的喷嘴,料液沿圆锥形盘旋转方向喷射,避免液滴飞溅,从而影响产量。料液喷到蒸发表面后,在离心力作用下迅速分散,在整个受热面上覆盖一层约0.1mm厚的液膜。进料液从内锥到外锥的离心加速度增加仅需1秒左右。浓缩液经锥形板边缘的轴向孔流至储罐,再由罐内装置的排放管从蒸发器输出。

  加热蒸汽从蒸发器底部中心进入汽包,然后通过锥形板边缘的径向孔进入板。在离心力的作用下,凝结水被抛向上锥内壁,通过水蒸汽最初进入的孔沿壁流下,返回凝结水收集罐,由位于空心轴内的凝结水排放管排出。

  薄膜蒸发器还设有清洗装置。运行结束后,可用水从各角度通过主清洗水管和喷嘴对蒸发室各部位进行清洗,以获得满意的清洗效果。